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NUTRICIONISTA |
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“Hacer
una Nutrición a tu medida y ayudarte a que
tengas una mejor vida es lo que me hace sentir realizada como profesional
y como persona.” Lic. Verónica Contreras |
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Licenciada en Nutrición (Universidad de Buenos Aires)
Residencia Universitaria (Hospital de Clínicas)
Capacitación en Obesidad, Síndrome metabólico y Desordenes
alimentarios
(Asociación Médica Argentina)
Miembro titular de SAOTA (Sociedad Argentina de Obesidad y
Trastornos alimentarios)
Miembro de AADYND (Asociación Argentina de Dietistas y
Nutricionistas
Dietistas)
Mi nombre es María Verónica Contreras, tengo
37 años, me recibí de
Licenciada en Nutrición en la Universidad de Buenos
Aires en el año 1999.
Tuve la posibilidad de realizar la Residencia en Nutrición de
3 años en el Hospital de Clínicas, luego de haberme preparado
durante 1 año para rendir el examen con mucho esfuerzo. Allí me
capacité sólidamente en Nutrición Clínica, es decir en el
tratamiento de todas las patologías relacionadas con el estado de nutrición
de pacientes de internación y consultorio.
En el año 2003, con los conocimientos y experiencia adquirida, comencé a
trabajar en la atención de pacientes en Consultorios particulares,
especializándome en tratamientos de Sobrepeso y Obesidad, desarrollando lo
que personalmente mas me agrada: la relación persona a persona,
entre profesional y paciente.
En el año 2006 registré mi propio sistema de tratamiento:
Nutri 10 Mejor Vida , el cual me dio y da muchas
satisfacciones.
El año 2011 me encuentra trabajando y capacitándome permanentemente
en Sobrepeso / Obesidad (y patologías relacionadas como Diabetes
tipo 2, Síndrome metabólico, Dislipemias, Hipertensión,
Insulinoresistencia, Menopausia, etc) para brindarles a mis pacientes la mejor
atención, con las mejores estrategias alimentarias, para que logren
un cambio
sostenido en el tiempo y tengan una Mejor Vida. |
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MI FORMACION
PROFESIONAL |
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FORMACION UNIVERSITARIA
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN [GRADUADA 1999]
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES- FACULTAD DE MEDICINA
PROMEDIO DE LA CARRERA : 8.25 (escolta de mi promoción)
RESIDENCIA UNIVERSITARIA DE NUTRICION [GRADUADA 2003]
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSÉ DE SAN MARTÍN”
INGRESO POR EXAMEN y PUNTAJE
POSGRADO DE OBESIDAD, SINDROME METABÓLICO Y DESORDENES ALIMENTARIOS
[GRADUADA 2008]
ASOCIACION MEDICA ARGENTINA
EVALUACION FINAL POR EXAMEN (SAOTA)
CAPACITACIÓN CONTINUA DESDE EL AÑO 1999
"Curso de promoción y prescripción de actividad física en Factores
de riesgo de Enfermedades no transmisibles"PROPIA
(Programa de prevención de Infarto en Argentina) Nutrinfo (2011)
"Practicioner en Programación neurolenguística"
Escuela Argentina de PNL & Coaching, Dtra:
Lidia Muradep (2010)
"Posgrado Anual de Posgrado de técnicas
corporales terapéuticas" Universidad del
Salvador (2009)
"Curso de Aplicación del Tratamiento Cognitivo-Conductual al
Paciente Obeso" Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos
alimentarios Dr. Julio Montero (2008)
“Postgrado Anual de Fisiología y Clínica de los Trastornos de la
Alimentación” Universidad Favaloro, Braguinsky-Katz (2003)
“Capacitación en Educación Diabetológica”
Centro Bernardo Houssay – Cenexa La Plata (2003)
“Curso de Posgrado: Desordenes Metabólicos en la Insuficiencia Renal
Cronica”
Hospital Italiano-Asociación Nefrológica de la ciudad de Buenos
Aires (2001)
“Posgrado Anual de Nutrición Enteral y Parenteral”
Facultad de Farmacia y Bioquímica - Sanatorio Mater Dei (1999)
"Curso Anual de capacitación de Diabetes”
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Diet (1999)
Curso Anual de Nutrición y Deporte” Asociación
Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (1999)
CONGRESOS, CURSOS, SIMPOSIOS ASISTIDOS
"Nuevos paradigmas en la dietoterapia del obeso". Alimentación
hipohidrocarbonada.
Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos alimentarios (2007)
“Construyendo la Insulinoterapia en equipo médico nutricional”
Hospital Italiano (2006)
“VII Congreso Argentino de Obesidad -“De la Obesidad a la Enfermedad
Cardiovascular”
Asociación Médica Argentina (2006)
“Curso de Estética Corporal”
IDIP (Instituto de Investigación y Perfeccionamiento) (2005)
“III Congreso del Cono Sur de Soporte Nutricional y Metabolismo”
Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral (2003)
“Curso de Avances en Enfermedad celiaca”
Centro de Diagnóstico TCbA Salguero (2003)
“Simposio anual de Osteopatías metabólicas”
FOEMO-Fundación de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas- (2002)
“Fundamentos y Estrategias en Soporte Nutricional”Abbott
Laboratories Lic. P. Guastavino (2002)
“Curso de Nutrición en Rehabilitación”
XIX Congreso de la Asociación Medica Latinoamericana de Rehabilitación
(2001)
“Actividad física en Diabetes”
Novo Nordisk Puerto Madero, Lic. María Emilia Mazzei (2001)
“Prevención de la Anemia en el Embarazo” Facultad de Medicina-
Hospital de niños de La Plata (2000)
“Jornadas internacionales de Vasculopatías, Factores de Riesgo y Pie
diabético”
FU.E.DI.N (1999)
“Educando a educar al paciente con Diabetes” NET Lic. Maria Emilia
Mazzei (2000)
“Mujer y Nutrición”
Nutrición, Educación y Terapéutica (NET) (1999)
“Primer Curso Interdisciplinario sobre Obesidad” Facultad de
Medicina- UBA (1999)
“Conferencia sobre Obesidad Infantil” Elvetium S.A.(mayo 1999)
“ Educando en la Tercera Edad” Elvetium S.A.(julio
1999)
"Programa anual de Actualización en Nutrición Clínica y Dietoterápica":
"Evaluación Nutricional por Fraccionamiento Antropométrico”
(marzo 1999)
“Prevención y Tratamiento de Síndromes metabólicos crónicos”
(abril 1999), “Enfermedad renal” “Enfermedad
inflamatoria intestinal y Enfermedad celíaca”(agosto 1999)
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas
“Curso Anual de Gerenciamiento de Servicios de Alimentación”
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (1998)
“Simposio Internacional de Diabetes Mellitus Infanto Juvenil”
Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez (1998)
DOCENCIA E INVESTIGACION
UNIVERSIDAD DEL SALVADOR - 2009
- Trabajo de investigación realizado: "El cuerpo y la moda"
NUTRAR - Portal de la Alimentación de Internet
2001/2006
- Asesora de contenidos
AADYND (Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas) -
2003 -Trabajo de investigación: "Deficiencia de Hierro"
BOLSA DE CEREALES - 2003 -
Investigadora y expositora
de los trabajos publicados y premiados:
"Reserva Calórica y Proteica Durante el embarazo" ganador del 3ª premio
en el X Encuentro Anual de Nutricionistas
"Lactancia materna exclusiva e introducción de alimentos" ganador del
2ª premio en el X Encuentro Anual de Nutricionistas
HOSPITAL DE CLINICAS - 2002 - Expositora del trabajo de
investigación publicado: "Consumo de Acidos grasos W3 en pacientes con
Cardiopatía Isquémica"
ESCUELA DE NUTRICION-UBA - 1999/2001 - Ayudante de
cátedra de Trabajos Prácticos de la materia Técnica dietética
DIVISION NUTRICION Y DIABETES DR. ZAVALA -
1999
- Trabajo de investigación realizado: "Dislipemia e infusiones"
EPROCAD (Educación programada a distancia en
Diabetes y Nutrición) - 1999
- Asesora de Contenidos del Curso para
médicos.
NOTAS PUBLICADAS EN MEDIOS DE COMUNICACION
Revista Ecos (2006), Infobae (2007), Canal 7 (2009) y La liga Telefé
(2009), Revista Buena Salud (2010)
EXPERIENCIA LABORAL
ESPECIALIZACION EN ATENCION PARTICULAR DE PACIENTES CON
SOBREPESO/OBESIDAD
CONSULTORIOS PARTICULARES PROPIOS 2006 BARRACAS, MICROCENTRO, BARRIO NORTE
CENTRO DE DIAGNOSTICO CORDOBA (Palermo) 2005/2006
CENTRO DE MEDICINA ESTETICA (Nuñez) 2005/2006
JHONSON & JHONSON Medidor de glucosa One Touch Ultra:
Asesoramiento a pacientes diabéticos (Belgrano) 2005
CENTRO MEDICO AMPAR (Caballito) 2003/2005
CONSULTORIO PARTICULAR (Catalinas Sur) 2003
HOSPITAL DE NIÑOS PEDRO ELIZALDE - SERVICIO DE NUTRICIÓN Y
DIABETES Dra. Olga Ramos 2004 - Atención de Pacientes de
Consultorio Externo
HOSPITAL RAMOS MEJIA 2003 - Rotación por Area
Programática
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSE DE SAN MARTIN” 2000/2003 -
Residencia arancelada en Nutrición
Rotaciones especificas por: Areas de internación de Clínica Medica,
Cirugía y Pediatría.
Servicios de Adolescencia, Gastroenterología, Diabetes (Dres. Felix
Puchulu- Maximino Ruiz), Nefrología, Nutrición enteral (Dr. Gonzalez
Infantino), Consultorios externos y Salud Pública (Charlas a pacientes
ambulatorios por grupos de patologías). Investigación y Presentación de
casos en Ateneo.
O.S.U.T.G.R.A (Obra Social de Personal Hotelero
Gastronómico) 2000 - Atención de Pacientes de Consultorio externo
HOSPITAL PRESIDENTE PERON DE AVELLANEDA 2000 -
Nutricionista franquera
PROYECTO NUTRIABA-MINISTERIO DE SALUD 1999 -
Nutricionista encuestadora de campo - Evaluación antropométrica.
Anamnesis alimentaria nutricional a niños menores de 6 años (Pcia. de
Bs. As.)
HOSPITAL DE AGUDOS COSME ARGERICH 1999 - Atención de
pacientes internados y de consultorio externo
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSE DE SAN MARTIN” 1999 - División
Nutrición: Diabetes, Vasculopatías, Factores de Riesgo y Pie Diabético.
Práctica Profesional. |
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