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Mi
nombre es María Verónica Contreras, actualmente tengo 36 años y soy
madre de 2 hijos.
En el año 1999 me recibí de Licenciada en Nutrición en la Facultad de
Medicina (UBA), con gran éxito académico.
En el año 2000 ingresé a la Residencia en Nutrición en el Hospital de
Clínicas, luego de haberme preparado durante 1 año para rendir el examen
con mucho esfuerzo.
En el Hospital de Clínicas, me capacité sólidamente durante 3 años y me
especialicé en el área de Nutrición Clínica en el tratamiento de
diversas patologías relacionadas con el estado de nutrición.
En el año 2003, con los conocimientos y experiencia adquirida, comencé a
trabajar en la atención de pacientes en Consultorios particulares,
especializándome en tratamientos de Sobrepeso y Obesidad, desarrollando lo
que personalmente mas me agrada : la relación persona a persona,
entre profesional y paciente.
En el año 2006 me independicé y registré mi propio sistema de tratamiento:
Nutri 10 Mejor Vida , el cual me dio y continúa dándome
satisfacciones.
El año 2010 me encuentra trabajando y capacitándome permanentemente
en Sobrepeso / Obesidad para brindarles a mis pacientes la mejor
atención, con las mejores estrategias alimentarias, para que logren
un cambio
sostenido en el tiempo y tengan una Mejor Vida. |
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FORMACION UNIVERSITARIA
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN [GRADUADA 1999]
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES- FACULTAD DE MEDICINA
PROMEDIO DE LA CARRERA : 8.25 (escolta de mi promoción)
RESIDENCIA UNIVERSITARIA DE NUTRICION [GRADUADA 2003]
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSÉ DE SAN MARTÍN”
INGRESO POR EXAMEN
CAPACITACIÓN CONTINUA DESDE EL AÑO 1999
"Curso Anual
de Posgrado de técnicas corporales terapéuticas" Universidad del
Salvador (2009)
"Curso Anual
de Posgrado de Obesidad , Síndrome metabólico y Desordenes alimentarios" Asociación
Médica Argentina (2008)
"Curso de Aplicación del Tratamiento Cognitivo-Conductual al
Paciente Obeso" Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos
alimentarios (2008)
"Nuevos
paradigmas en la dietoterapia del obeso". Alimentación
hipohidrocarbonada.
Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos alimentarios (2007)
“Construyendo la Insulinoterapia en equipo médico nutricional”
Hospital Italiano (2006)
“VII Congreso Argentino de Obesidad -“De la Obesidad a la Enfermedad
Cardiovascular”
Asociación Médica Argentina (2006)
“Curso de Estética Corporal”
IDIP (Instituto de Investigación y Perfeccionamiento) (2005)
“Curso de Post-grado de Fisiología y Clínica de los Trastornos de la
Alimentación” Universidad Favaloro (2003)
“III Congreso del Cono Sur de Soporte Nutricional y Metabolismo”
Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral (2003)
“Curso de Avances en Enfermedad celiaca”
Centro de Diagnóstico TCbA Salguero (2003)
“Seminario de Educación Diabetológica”
Centro Bernardo Houssay – Cenexa La Plata (2003)
“Simposio anual de Osteopatías metabólicas”
FOEMO-Fundación de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas- (2002)
“Fundamentos y Estrategias en Soporte Nutricional”
Abbott Laboratories Argentina (2002)
“Curso de Post-grado: Desordenes Metabólicos en la Insuficiencia Renal Cronica”
Hospital Italiano-Asociación Nefrológica de la ciudad de Buenos Aires
(2001)
“Curso de Nutrición en Rehabilitación”
XIX Congreso de la Asociación Medica Latinoamericana de Rehabilitación
(2001)
“Actividad física en Diabetes”
Novo Nordisk Puerto Madero (2001)
“Prevención de la Anemia en el Embarazo” (abril 2000)
Facultad de Medicina- Hospital de niños de La Plata
“Nutrición Enteral y Parenteral”
Facultad de Farmacia y Bioquímica - Sanatorio Mater Dei (1999)
“Jornadas internacionales de Vasculopatías, Factores de Riesgo y Pie
diabético”
FU.E.DI.N (1999)
“Educando a educar al paciente con Diabetes” “Mujer y Nutrición”
Nutrición, Educación y Terapéutica (NET) (1999)
“Primer Curso Interdisciplinario sobre Obesidad” Facultad de Medicina- UBA (1999)
“Nutrición y Deporte” Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (1999)
“Conferencia sobre Obesidad Infantil” (mayo 1999)
“ Educando en la Tercera Edad” (julio 1999)
Elvetium S.A.
"Programa anual de Actualización en Nutrición Clínica y Dietoterápica"
, "Evaluación Nutricional por Fraccionamiento Antropométrico” (marzo 1999)
,“Prevención y Tratamiento de Síndromes metabólicos crónicos” (abril 1999),
“Enfermedad renal” (junio 1999)
“Enfermedad inflamatoria intestinal y Enfermedad celíaca”(agosto 1999)
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas
“Gerenciamiento de Servicios de Alimentación”
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (1998)
“Curso de capacitación de Diabetes a distancia”
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (1998)
“Simposio Internacional de Diabetes Mellitus Infanto Juvenil”
Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez (1998)
NOTAS PUBLICADAS EN MEDIOS DE COMUNICACION
Revista Ecos, Infobae, Canal 7
DOCENCIA E INVESTIGACION
NUTRAR - Portal de la Alimentación de Internet 2001/2006 -
www.nutrar.com.ar -
Asesora de Contenidos
ESCUELA DE NUTRICION-UBA 1999/2001 -
Ayudante ad honorem de Trabajos Prácticos de la materia Técnica dietética
EPROCAD (Educación programada a distancia en Diabetes y Nutrición) 1999 -
Asesora de Contenidos- Curso 1999
TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN REALIZADOS
Deficiencia de Hierro -
AADYND (Asociación argentina de dietistas y nutricionistas dietistas)
10/2003
Reserva Calórica y Proteica Durante el embarazo (publicado) -
Hospital de Clínicas “José de San Martín” 08/2002 -
3° premio en X Encuentro Anual de Nutricionistas (Bolsa de Cereales-agosto
2003)
Consumo de Ácidos Grasos W3 en pacientes con Cardiopatía Isquemica
(publicado) -
Hospital de Clínicas “José de San Martín” 12-2002
Lactancia materna exclusiva e introducción de alimentos. (publicado) -
Hospital de Clínicas “José de San Martín” 02/2003 -
2° premio en X Encuentro Anual de Nutricionistas (Bolsa de Cereales-agosto
2003)
“Dislipemia e Infusiones” -
UBA -Hospital de Clínicas “José de San Martín”-División Nutrición 03/1999
EXPERIENCIA PROFESIONAL
ESPECIALIZACION EN ATENCION PARTICULAR DE PACIENTES CON SOBREPESO/OBESIDAD
CONSULTORIOS PARTICULARES PROPIOS 2006 BARRACAS, MICROCENTRO, BARRIO NORTE
CENTRO DE DIAGNOSTICO CORDOBA (Palermo) 2005/2006
CENTRO DE MEDICINA ESTETICA (Nuñez)
CENTRO MEDICO (Barrio Norte)
CENTRO MEDICO AMPAR (Caballito) 2003/2005
CONSULTORIO PARTICULAR (Catalinas Sur) 2003
HOSPITAL DE NIÑOS PEDRO ELIZALDE 2003
SERVICIO DE NUTRICIÓN Y DIABETES -
Atención de Pacientes de Consultorio Externo
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSE DE SAN MARTIN” 2000/2003 -
Residencia en Nutrición
Rotaciones especificas por: Areas de internación de Clínica Medica,
Cirugía y Pediatría.
Servicios de Adolescencia, Gastroenterología, Diabetes, Nefrología,
Nutrición enteral,
Consultorios externos y Salud Pública (Charlas a pacientes ambulatorios
por grupos de patologías).
Investigación y Presentación de casos en Ateneo.
O.S.U.T.G.R.A (Obra Social de Personal Hotelero Gastronómico) 2000 -
Atención de Pacientes de Consultorio externo
PROYECTO NUTRIABA-MINISTERIO DE SALUD 1999 -
Nutricionista encuestadora de campo -
Evaluación antropométrica. Anamnesis alimentaria nutricional a niños
menores de 6 años
HOSPITAL DE AGUDOS COSME ARGERICH 1999 -
Atención de pacientes internados y de consultorio externo
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSE DE SAN MARTIN” 1999 -
División Nutrición: Diabetes, Vasculopatías, Factores de Riesgo y Pie Diabético.
Práctica Profesional. |